Para 4 pessoas. 290 calorias. Ingredientes: • 600 gramas de seitan • 4 colheres de manteiga de amendoim • 2 colheres de azeite • 1 colher e ½ de mel • 1 colher de mostarda suave • 1 colher de sumo de limão • 1 cebola grande • 2 colheres…

O trabalho de parto prematuro é uma das complicações sérias da gravidez e a causa da maior percentagem de mortes de crianças logo após o nascimento. Quando a mãe e filho estão bem sob os outros aspectos, podem administrar-se medicamentos para evitar o parto prematuro. Para obviar este problema, a…

O tofu tem um sabor suave. Pode ser comido cru, frito, cozido em sopas ou em molhos, cozido a vapor, recheado com diferentes ingredientes ou fermentado. Nutricionalmente, tem um conteúdo proteico muito rico e por isso é usado como substituto da carne por vegetarianos. É um alimento produzido a partir…

Folhados de frango e legumes Para 4 pessoas. Ingredientes: • 150 gramas de frango cozido desfiado • 150 gramas de massa folhada • 100 gramas de cenoura • 100 gramas de couve • 100 gramas de curgete • 1 cebola • 1 dente de alho • 1dl de azeite •…

Registos produzidos por instrumentos colocados sobre o ventre de uma mulher grávida demonstram que, no segundo mês após a concepção, o feto já se movimenta. A mãe so sente movimentos depois dos quatro meses de gravidez, quando o feto já toca nas paredes do útero. Mães que já tiveram filhos detetam movimentos…

A massa folhada é um tipo de massa leve, que não é fermentada e que é feita em várias camadas com adição de gorduras. Geralmente a sua aplicação culinária é em doces e salgados. Receita de 24 unidades de folhados de bacalhau com broa Ingredientes: • 800 gramas de massa…

Folhado de espinafres e ricota Para 4 pessoas. Ingredientes: • 1 embalagem de massa folhada • 1 saco de espinafres salteados • 200 gramas de queijo ricota • 2 gemas de ovo • 2 colheres (sopa) de azeite • Sal e pimenta q.b. Preparação: 1. Lave os espinafres, escorra-os bem…

Esta receita é perfeita para um bolo de limão. E não há truques, nem complicações. Pode trocar o limão com a laranja ou, melhor ainda, misturar sumos e raspas da casca de limão, laranja e lima. O resultado será saboroso e muito, muito aromático. Para 10 pessoas. 312 calorias. Ingredientes:…

O parto preparado, ou parto sem dor, é frequentemente mal entendido. O seu objetivo não é eliminar as dores, mas diminuí-las, reduzindo em parte o medo. Os seus defensores afirmam que a preparação do parto ajuda a mãe e o recém-nascido a estabelecerem entre si uma ligação mais íntima. Curiosamente,…

Mil-folhas de marisco Para 4 pessoas Ingredientes: • 1 embalagem de massa folhada • 200 gramas de miolo de camarão cozido • 200 gramas de delícias do mar • 1 maçã verde • 1 pepino de conserva • ½ cebola roxa • 1 talo de aipo • 2 colheres (sopa)…