É um gesto tão automático que já não o questionas. Abres o pacote de arroz, deitas na panela, passas por água uma, duas, três vezes até a água sair clara, e só então cozinhas. Assim te ensinaram. Assim fazes há anos. E provavelmente nunca ninguém te explicou porquê. A pergunta…
Comer Fruta Depois das Refeições Faz Mal à Digestão — Mito ou Verdade?
Em muitas casas portuguesas, a fruta é a sobremesa de sempre. Mas há décadas que circula a ideia de que comer fruta depois do prato principal faz mal. Será mesmo assim? É uma daquelas crenças que passou de geração em geração à mesa. A fruta deve ser comida antes das…
Síndrome de Burnout no Feminino — Os Sinais que Ignoramos Até ao Limite
Não é fraqueza. Não é falta de organização. É o resultado de fazer demasiado durante demasiado tempo — sem parar para ver o que isso estava a custar. Há uma forma de esgotamento que muitas mulheres conhecem bem mas raramente nomeiam. Não é o cansaço de um dia difícil —…
Produtos Naturais São Sempre Mais Seguros — Mito ou Verdade?
“Natural” tornou-se sinónimo de seguro, saudável e sem riscos. Mas será que a origem natural de um produto garante que não faz mal? Vivemos numa época de grande desconfiança em relação aos produtos sintéticos e de crescente valorização de tudo o que é natural. Nos cosméticos, na alimentação, nos medicamentos,…
Beber Água Morna com Limão em Jejum Emagrece — Mito ou Verdade?
É o ritual matinal de milhões de pessoas. Promete desintoxicar, acelerar o metabolismo e emagrecer. Mas o que diz mesmo a ciência? O copo de água morna com limão em jejum tornou-se um dos rituais de saúde mais populares da última década. Está nas redes sociais, nos blogs de bem-estar,…
O Iogurte Desnatado É Sempre Mais Saudável — Mito ou Verdade?
Está em todo o lado — nas dietas, nas recomendações, nas prateleiras do supermercado. Mas será que “desnatado” é mesmo sinónimo de mais saudável? A lógica parece simples. Gordura engorda. Iogurte tem gordura. Iogurte desnatado tem menos gordura. Logo, iogurte desnatado é mais saudável. Esta cadeia de raciocínio foi a…
Magnésio — O Mineral que Quase Todas as Mulheres Têm em Falta Sem Saber
Cansaço inexplicável, cãibras, ansiedade, dificuldade em dormir. Podem ter uma causa comum — e uma solução simples. Se tivéssemos de escolher o nutriente mais subestimado na saúde feminina, o magnésio seria um candidato sério. Não tem o glamour do colagénio. Não tem a popularidade da vitamina C. Não aparece nas…
Beber Café Todos os Dias Faz Mal ao Coração — Mito ou Verdade?
Portugal é um dos países com maior consumo de café per capita da Europa. E a dúvida sobre se faz bem ou mal ao coração persiste há décadas. Vamos clarificar. O café é uma das bebidas mais estudadas da história da nutrição. E durante muito tempo esteve no banco dos…
Dormir com o Telemóvel no Quarto Estraga o Sono — Mito ou Verdade?
É o último ecrã que vês antes de adormecer e o primeiro que procuras ao acordar. Mas o que é que isso está realmente a fazer ao teu sono? Sê honesta. O telemóvel está na mesinha de cabeceira. Ou em cima da cama. Ou debaixo da almofada — sim, há…
O que o Teu Cabelo Está a Tentar Dizer-te Sobre a Tua Saúde
O cabelo é um dos primeiros sinais visíveis de que algo no corpo não está equilibrado. O problema é que raramente o interpretamos dessa forma. Tratamos o cabelo como um problema estético. Quando cai mais do que o habitual, mudamos o champô. Quando fica sem brilho, compramos uma máscara. Quando…