A pasta de amendoim, também conhecida como manteiga de amendoim, é feita com amêndoas que são torradas ou cozidas e depois moídas até virar um creme. Esse alimento está entre os preferidos dos atletas porque é uma excelente fonte de energia e tem alta concentração de proteínas, porém, a pasta de amendoim tem muitos outros benefícios.
10 Benefícios da pasta de amendoim
1 – Ajuda a emagrecer
A pasta de amendoim ajuda a emagrecer, porque, apesar de ter alto valor calórico também é rica em fibras, o que é fundamental para controlar o apetite, ajudando a comer com moderação.
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2 – Fortalece os ossos
Crianças e adolescentes podem comer até duas colheres de pasta de amendoim por dia, isso garante um crescimento mais saudável e ossos mais fortes, já que, esse alimento é rico em magnésio que atua controlando o metabolismo do cálcio nos ossos.
3 – Controla o colesterol
Mesmo parecendo um alimento gorduroso, a pasta de amendoim é recomendada pelos nutricionistas para controlar o colesterol, já que, é fonte de gorduras boas e age no organismo elevando as taxas do colesterol bom e eliminando o colesterol ruim.
4 – Combate câimbras
Como é rica em potássio, a pasta de amendoim melhora o funcionamento muscular promovendo o relaxamento e prevenindo as câimbras.
5 – Fortalece o sistema imunológico
Pessoas que tem facilidade em contrair doenças devem comer diariamente esse alimento, pois, possui vitamina B6 que aumenta a imunidade do organismo evitando infecções e prevenindo doenças.
6 – Protege contra a diabetes
Consumir pelo menos duas colheres de manteiga de amendoim por dia ajuda a eliminar problemas cardíacos e doenças crônicas especialmente a diabetes, pois, estudos comprovaram que quem inclui a pasta de amendoim na dieta reduz em até 30% as chances de desenvolver a diabetes tipo II.
7 – Melhora a pele
A pasta de amendoim é fonte de gorduras boas e vitaminas que a ajudam a manter a pele bonita e saudável, impedindo o ressecamento e evitando problemas como: erupções cutâneas, rosácea e pústulas.
8 – Melhora a circulação do sangue
Melhora o fluxo sanguíneo por ser fonte de ferro, potássio e magnésio.
9 – Ajuda no crescimento dos cabelos
A pasta de amendoim está na lista dos alimentos fundamentais para manter a saúde dos fios, sem falar que conta com vitaminas que promovem o crescimento capilar.
10 – Previne o câncer
Ajuda a prevenir o câncer de colón, próstata e mama por conter um fitosterol chamado B-sitosterol, sendo que, além de incluir na dieta da pasta deve consumir também o óleo de amendoim.
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