O chá verde é extraído da planta Camellia sinensis tal como o chá preto e o seu nome deve-se ao facto de as suas folhas sofrerem pouca oxidação durante o processo, o que não acontece com o chá preto, por exemplo.
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É utilizado há milhares de anos devido as suas propriedades benéficas para a saúde. Mas o que torna popular é facto de ser um considerado um complemento natural na perda de peso, pois estimula o metabolismo acelerando assim a perda de calorias e consequentemente a perda de peso.
Quando se faz uma dieta diária equilibrada, baixa em calorias e exercício físico para perder peso, é aconselhável adicionar 2 a 3 chávenas de chá verde para obter mais facilmente os resultados pretendidos.
Quais os benefícios do Chá verde?
- Acelera o metabolismo que ajuda no emagrecimento
- Reduz o colesterol
- Anti-inflamatório natural
- Melhora a circulação sanguínea
- Redução dos lípidos no sangue
- Previne doenças cardiovasculares
- Mantém o estado de alerta mental
- Ajuda no tratamento de acne
- Previne o envelhecimento
- Protege os pulmões
- Diminui o risco de osteoperose
- Ideal para combater fadiga, preguiça, sonolência e falta de energia
- Estimula a imunidade
- Previne o cancro do cólon, recto, pâncreas e intestino
- Actua como anti-diabético
- Anti-stress
- É usado no tratamento da esclerose múltipla, artrite reumatóide, Parkinson e da doença de Alzheimer
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O chá verde contém algumas substância, que quando o ingerimos em excesso tornam-se prejudiciais para a saúde, eis algumas:
Triterpene Saponinas – Estes destroem os eritrócitos podendo assim causar fadiga e agravar a anemia, por exemplo.
Taninos – Interferem com a quebra de proteínas complexas em proteínas mais simples e com a sua absorção no organismo.
Xantina Alcalóides – Podem agravar a formação de ácido úrico no organismo o que pode causar a formação de pedras na vesícula, rins, reumatismo entre outros.
Cafeína – Aumenta a pressão arterial, vicia, e a longo prazo tem um efeito adverso sobre o fígado e outros órgãos internos.
Consumo a longo prazo e em grandes quantidades – Pode causar insónias, agitação, aborrecimento, irritabilidade, dores de cabeça, hipertensão arterial, batimentos cardíacos anormais, perda de apetite, convulsões, constipação intestinal aguda e dependência pelo chá.
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Dicas importantes
A hora ideal para beber o chá é de manhã e ao inicio da tarde. Caso não aprecie o sabor intenso do chá, para tirar melhor proveito pode consumi-lo através de comprimidos, pastilhas, cápsulas,etc. Basta ir a uma ervanária ou mesmo a um supermercado, mas antes aconselhe-se no seu médico. O chá verde com sumo de limão é popular para cortar o efeito do álcool e para recuperar uma ressaca.
