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Receita de bolo de maçã

O bolo de maçã com sementes e nozes é uma delícia e sua preparação não é tão difícil, precisando apenas seguir a receita e usar ingredientes de qualidade.

Esse bolo de maçã fica perfeito no café da manhã, no lanche da tarde ou até como sobremesa e o melhor é que traz a maçã, fruta com muitos benefícios para a saúde.

Bolo de maçã com sementes e nozes – Receita

Ingredientes:

¼ xícara (chá) de nozes picadas

¼ xícara (chá) de sementes (semente de girassol, chia, linhaça)

3 maçãs em meia lua sem sementes

¾ xícara (chá) de leite vegetal (pode ser de arroz, castanha, aveia ou amêndoa)

3 ovos

1 xícara (chá) de açúcar demerara

1 ¾ xícara (chá) de margarina

½ colher (chá) de bicarbonato de sódio

½ colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (chá) de canela em pó

4 colheres (sopa) de farinha de amêndoas

¾ xícara (chá) de polvilho doce

½ xícara (chá) de fécula de batata

1 ½ xícara (chá) de farinha de arroz

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Modo de preparo:

Em uma vasilha adicione os ingredientes secos, menos o açúcar e reserve. Na batedeira ponha a margarina e o açúcar e bata por 5 minutos ou até conseguir um creme fofo. Acrescente os ovos um a um e em seguida o leite alternando com os secos. Bata bem até obter uma massa lisa e homogênea. Ponha a massa em uma forma redonda untada de 20 cm de diâmetro, distribua as maçãs lado a lado e polvilhe as sementes e as nozes por cima.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 170°C por 35 minutos ou até espetar um palito e ele sair limpo. Sirva em seguida.

Essa receita de bolo de maçã pode ser feita por qualquer pessoa, mas é preciso seguir todos os passos e utilizar ingredientes de qualidade, mesmo que sejam mais caros. Prepare esse bolo de maçã e surpreenda a todos com essa delícia que pode ser uma refeição principal ou sobremesa.

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