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Trufas fit de chocolate com amendoim: Receita para quem está de dieta

Nos dias de hoje, muitas pessoas estão preocupadas com a boa-forma e com a saúde, por isso, a maioria investe em uma alimentação saudável e evita ao máximo consumir doces. Entre os doces que estão fora do cardápio de quem está de dieta podemos destacar o chocolate.

O chocolate é um alimento delicioso e que faz muito bem a saúde. Entretanto, quando as pessoas fazem dieta resolvem tirar os doces e sobremesas do cardápio e a maioria contém chocolate.

Para quem adora chocolate e quer emagrecer, a dica é buscar na internet receitas saudáveis que levem esse ingrediente saboroso. As pessoas que querem uma sobremesa de chocolate que não faça engordar podem contar com as trufas fit de chocolate com amendoim.

Trufa fit de chocolate com amendoim

Se bater aquela vontade incontrolável de comer um chocolate, mas não quer sair da dieta, aqui vai uma receita de trufa fit de chocolate com amendoim de dar água na boca. A receita é da Nathalia Prado, nutricionista da Monama para o site “Glamour”. Essa trufa fit de amendoim com chocolate é funcional e muito gostosa.

Receita de trufas fit de chocolate com amendoim

Ingredientes:

¼ xícara de farinha de coco

2 colheres (sopa) de açúcar de coco

½ xícara de pasta de amendoim com açúcar de coco

Cobertura:

1 colher (café) de óleo de coco

50 g de chocolate 77% cacau

Modo de preparo:

Bata no processador a pasta de amendoim, o açúcar de coco e a farinha de coco. Enrole a massa em bolinhas e leve ao freezer por meia hora. Para a cobertura, derreta o chocolate com óleo de coco e espere esfriar. Em seguida, é só banhar as trufas de amendoim no chocolate, colocar em uma forma com papel manteiga e levar à geladeira por 10 minutos.

Essa receita rende 12 trufas pequenas e pode ser consumida como sobremesa após o almoço e o jantar, pois, não engorda e faz muito bem a saúde. Então se quer emagrecer sem abrir mão do chocolate, busque na internet por receitas deliciosas com esse ingrediente.

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