Como é óbvio, a sua lista de compras deve começar pelos grupos de alimentos nutricionalmente poderosos. Compre pelo menos alguns deles sempre que for ao supermercado ou ao mercado local.
De preferência, deve ir primeiro ao mercado local e depois ao supermercado ou mercearia para comprar o que ainda faltar.
Eis algumas sugestões para a ajudar a comprar mais biológico por menos dinheiro.
Opte por marcas próprias
As marcas próprias de alimentos biológicos e outros produtos costumam ser mais baratas do que marcas comerciais mais conhecidas.
Seja assídua no seu mercado local
Se vai frequentemente ao mercado local, fica a conhecer os funcionários, eles poderão informá-la sobre as épocas de colheitas dos produtos que vendem.
Coma menos carne
As refeições com feijão podem fornecer-lhe toda a proteína de que precisa a um preço inferior ao da carne de vaca ou de porco. Comece com uma refeição sem carne por semana e vá aumentando até chegar a uma por dia. Diminuirá a sua exposição a hormonas e pesticidas tóxicos que se acumulam nos tecidos dos animais, poupará imenso dinheiro e ajudará o ambiente.
Faça café em casa
Seja esperta e não desperdice 0,65 € ou mais numa chávena de café cheio de pesticidas. Prepare em casa o seu próprio café biológico, proveniente do comércio justo, com leite gordo ou mesmo natas e leite biológico (mistura de leite e natas em partes iguais), para um mimo luxuoso e barato.
Compre certos alimentos em grande quantidade
Algumas lojas e supermercados fazem desconto até 5% se comprar embalagens ou caixas inteiras de determinado produto. Compre estes produtos em conjunto com amigas ou dividam o custo de uma quota numa cooperativa e tirem partido da vossa própria economia de escala.
Cupões
Se, por acaso, vir um cupão de desconto para um produto biológico, use-o — isso estimulará também outras empresas a oferecê-lo futuramente.
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