As 3 receitas ricas em fibras para melhorar a digestão devem ser consumidas por todas as pessoas que buscam mais saúde e disposição no dia a dia.
O consumo de fibras é fundamental para uma boa digestão, tendo um papel importante no cuidado com a saúde do sistema digestivo. As fibras são encontradas em alimentos como legumes, grãos integrais, vegetais e frutas, elas ajudam a promover o movimento regular do intestino prevenindo a constipação e deixando mais fácil a passagem dos alimentos no trato digestivo.
Para quem busca ingerir mais fibras no dia a dia aqui vão 3 receitas deliciosas que prometem proporcionar mais saúde para o organismo.
3 receitas ricas em fibras
Biscoito com granola e passas
Ingredientes:
1 pitada de sal
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
1 ovo
½ de xícara (chá) de óleo de coco
¼ de xícara (chá) de mel
¼ de xícara (chá) de uvas passas
½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1 xícara (chá) de granola sem açúcar
¼ de xícara (chá) de açúcar mascavo
Modo de preparo:
Em uma vasilha grande, misture o sal, a canela, o fermento, as uvas passas, a farinha integral, a aveia e a granola. Em outra vasilha bata o ovo com o açúcar mascavo, o óleo de coco e o mel até formar uma mistura homogênea. Acrescente a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até engrossar. Com uma colher, ponha porções da massa na assadeira forrada com papel manteiga, formando os biscoitos. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até os biscoitos ficarem com as bordas douradas. Sirva em seguida.
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Canelones de abobrinha com ricota
Ingredientes:
Azeite para untar
Sal e pimenta do reino moída a gosto
1 xícara (chá) de molho de tomate
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 ovo
120 g de espinafre refogado e picado
200 g de ricota
2 abobrinhas cortadas em tiras finas
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a pimenta do reino, o sal, o alho, o ovo, o espinafre e a ricota até formar uma pasta homogênea. Ponha uma colher do recheio de ricota no centro de cada tira de abobrinha e enrole no formato de um canelone. Coloque os rolinhos em uma assadeira untada com um pouco de azeite, com a parte da emenda para baixo. Cubra os canelones com o molho de tomate. Ponha no forno preaquecido a 180°C por em torno de 25 minutos ou até o molho borbulhar. Retire do forno e sirva em seguida.
Salada de feijão fradinho
Ingredientes:
Sal e pimenta do reino moída a gosto
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Suco de 1 limão
¼ de xícara (chá) de salsinha picada
1 cenoura ralada
1 pimentão vermelho picado
1 pepino cortado em cubos
1 tomate picado
1 cebola roxa picada
2 xícaras (chá) de feijão fradinho cozido
Modo de preparo:
Ponha o feijão fradinho e todos os vegetais em uma tigela grande e misture bem. Em uma vasilha pequena, misture a pimenta do reino, o sal, o azeite de oliva e o suco de limão. Despeje o molho sobre a salada e misture bem. Acrescente salsinha e misture mais um pouco. Deixe a salada descansar por 10 minutos. Sirva em seguida.
Portanto essas são as 3 receitas ricas em fibras que têm como objetivo melhorar a digestão e por consequência a saúde em geral.
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