Muitas mulheres consomem mais açúcar do que é saudável, mas reduzir a quantidade de doces e sobremesas que você come é apenas parte da solução. O açúcar também está escondido em alimentos tão diversos como o pão, sopas enlatadas, feijões e outros vegetais, molho de macarrão, margarina, purê de batatas instantâneo, refeições congeladas e ketchup.
É também comum numa grande quantidade de alimentos rotulados como “baixo teor de gordura” ou “gordura reduzida”. Os fabricantes muitas vezes substituem a gordura nos seus produtos por açúcar para melhorar o sabor. Mas os açúcares podem ser muito pior para você do que a gordura. Todas estas quantidades ocultas podem causar alterações de humor e arruinar uma dieta saudável.
Siga as seguintes dicas:
– Verifique os rótulos e opte por produtos “sem adição de” ou “sem açúcar”.
– Use ingredientes frescos ou congelados, em vez de enlatados, e evite a fast food.
– Evite sumos não naturais, como os refrigerantes e as bebidas energéticas, que são uma das maiores fontes ocultas de açúcar. Uma lata de refrigerante contém 10-12 colheres de chá de açúcar e cerca de 150 calorias.
– Substituir os refrigerantes normais por versões diet não é a resposta, como alguns estudos sugerem, dado que o adoçante artificial provoca ânsias que podem contribuir para o ganho de peso. Em vez disso, tente mudar para água com limão, chá gelado ou água com gás.
– Reduzindo lentamente os açúcares na sua dieta um pouco de cada vez, você vai dar tempo ao seu paladar para se habituar e assim será capaz de afastar o desejo por doces e alimentos açucarados.
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