Se tem vindo a tentar mudar a sua alimentação e a torná-la mais saudável, este é o alimento que tem de ter na sua cozinha: o bulgur.
Veja também: 3 dicas para o seu cabelo crescer mais depressa
O Bulgur, ou triguilho, é um grão tal como a quinoa e é um cereal integral muito rico nutricionalmente, destacando-se a fibra e a proteína. Para além disso, tem um índice reduzido de gorduras e é rico em minerais como ferro, magnésio e fósforo.
Pode ser consumido como um substituto da massa, do arroz ou em saladas. A sua preparação é muito simples, pode confecioná-lo exatamente como se de arroz se tratasse: uma chávena de bulgur para duas de água.
Torne as suas refeições ainda mais saudáveis.
Veja também: Técnicas para disfarçar os cabelos brancos
[fbcomments]